Всероссийский форум пивоваров в Бочкарях
27.09.2024
Всероссийский форум пивоваров в Бочкарях
Пивовары со всей страны собрались в Бочкарях поработать и отдохнуть
С 24 по 26 сентября в селе Бочкари прошел форум, который объединил представителей более чем 30 пивоваренных компаний и еще 20 компаний-поставщиков. Принимать таких гостей - ответственно и почетно. Более 100 профессионалов пивоваренной отрасли обсуждали актуальные вопросы, делились мнениями и, конечно, знакомились с Бочкаревским пивоваренным заводом и селом Бочкари.
На форуме выступили эксперты федерального уровня. В их числе профессор российского биотехнологического университета Борис Федоренко, представитель оператора государственной системы маркировки "Честный знак" Елена Мясникова, заместитель гендиректора по научной работе АО "Росспиртпром" Алла Даниловцева и многие другие.
Программа форума была очень насыщенной, все три дня были расписаны буквально по часам.
Всероссийский форум пивоваров проходит два раза в год в крупных городах. Мы поинтересовались у организатора форума, главного редактора журнала "Индустрия напитков" Михаила Сгибнева почему в этот раз площадкой для форума были выбраны именно Бочкари.
"Мне пришла мысль: а почему бы не провести форум на Алтае, в селе Бочкари. Идея казалась фантастической, мне все говорили: ты что, с ума сошел, проводить форум в селе? Но я подумал, почему бы и нет. Тем более что это не простое село, оно уникальное, одно из лучших в стране", – пояснил Михаил.
Эксперты, собравшиеся на форуме единогласно отметили, что на заводе в Бочкарях собрано самое передовое и высокотехнологичное оборудование отрасли. Ну и конечно, каждый участник высоко оценил уровень развития самого села и его инфраструктуры.
Форум стал знаковым событием для всех участников, объединившим талантливых профессионалов и единомышленников из разных уголков страны.