В конце 70-х годов председатель бочкаревского колхоза «Вперед» Николай Андреевич Козлёнков загорелся идеей строительства пивзавода в Бочкарях. Его вдохновили поездки в Немецкий район Алтайского края. Там, в образцовых хозяйствах, были свои пивоварни и налаженный «соцкультбыт».
Н.А. Козлёнков долго и настойчиво убеждает сельчан в перспективности строительства.
Наконец, 20 января 1981 года голосованием решают: «Заводу в Бочкарях – быть!».

Николай Андреевич Козлёнков

1981 - 1989

20 августа 1981 года на месте нынешнего предприятия начинаются земляные работы, а затем и стройка. В годы «сухого закона» строительство завода приостанавливается.

В 1986 году – возобновляется и идет хозрасчетным способом.

В 1989 году завершается монтаж оборудования, а в августе 89-го завод дает первую продукцию.

1996

Бочкаревский пивоваренный завод выводят из состава колхоза «Вперед» и преобразуют в самостоятельное предприятие.
Директором завода назначен Вадим Петрович Смагин.

2000 - 2006

В 2000 году на заводе стартует программа кардинальной модернизации производства с ориентиром на мировые стандарты. Строятся новые корпуса, закупается оборудование для приготовления, брожения, фильтрации и розлива напитков. Организуется собственная аттестованная лаборатория.

2007 - 2010

Начинает работу цех варки пивного сусла фирмы KRONES.
Сдается цех по производству кваса, запускается линия кегового розлива компании KHS, возводятся склад и новая котельная, ежегодно продолжает увеличиваться парк ЦКТ.

2011 - 2013

Заводчане и поставщики оборудования сдают в эксплуатацию цех водоподготовки, новую линию кегового розлива фирмы KHS и линию розлива в стекло KRONES (Германия).
Начинает работу самая высокопроизводительная в России немецкая линия розлива в кеги - KHS InnokegTillContikeg (800 кег/час).
Начинает работу цех розлива в ПЭТ-кег и цех по производству безалкогольной продукции. Дополнительно устанавливаются ЦКТ.
В 2013 г. завод получает международный сертификат ISO 22000:2005.

2014 - 2018

«Бочкари» проходят международную сертификацию по стандарту FSSC 22000.
Получает развитие тема экологичности производства. Внедряются энергосберегающие технологии. Стартует проект «Бережливое производство».
Запускается новая немецкая линия розлива в ПЭТ-бутылку производительностью 16 000 бутылок/час.
К новому месторождению воды прокладывается водовод и возводится новый цех водоподготовки.
Расширяется производство пива, кваса и лимонадов.
Наращиваются мощности цехов вспомогательного производства, увеличиваются площади складов.

2019

Основной проект юбилейного года - запуск немецкой линии розлива в алюминиевую банку. Поставщик оборудования – компания KRONES. Производительность линии 20000 банок/час. Завершается расширение варочного отделения производства пива и автоматизация форфасного отделения.
Строится новый склад готовой продукции площадью 7500м2. Увеличивается мощность холодильных установок.
Продолжает развиваться передовой для Сибири проект «Танковое пиво».




Сайт только для лиц старше 18 лет

Вы старше 18 лет?

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ