Мазай

Пивовары Бочкарей сварили особое пиво. Для достижения особенно мягкого вкуса пива «Мазай» в дело пошло отборное сырье - светлый ячменный пивоваренный солод в сочетании с пшеничным солодом.При приготовлении пивного сусла использован отварочный метод затирания. В итоге получился выраженный солодовый хлебный вкус пшеницы и еле уловимая хмельная горчинка. 

Пиво «Мазай» бродит и выдерживается в закрытых горизонтальных лагерных танках. Технология брожения - классика, главное брожение - около недели, окончательное созревание - от трех недель и дольше. Отсутствие фильтрации  сохраняет все оттенки вкуса.

mazaybeer.ru  

Алкоголь

4,8% об.

Экстрактивность н. с.

12%

Сорт

Светлое нефильтрованое

Выпускается

Металлический кег 30л/50л; ПЭТ кег 30л; Стеклобутылка 0,44л