Сайт только для лиц старше 18 лет
Вы старше 18 лет?
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ
В 2000 году на предприятии была принята программа модернизации производства. С этого момента и по сей день завод приобретает и устанавливает самое современное оборудование ведущих мировых производителей.
На предприятии работают линии, машины и автоматы аналогичные оборудованию европейских пивоварен и ведущих заводов-производителей безалкогольной продукции.
Водоподготовка. Производство напитков начинается с воды. Артезианские скважины завода управляются системой автоматики. Цеха водоподготовки оснащены оборудованием фирм Chriwa Wasseraufbereitungstechnik GmbH и Jurby WaterTech International.
Производство пива. За приготовление пивного сусла отвечают два варочных порядка немецкой фирмы KRONES (производительность до 500 тонн в сутки). Брожение идет в цилиндроконических танках фирмы Ziemann Holvrieka GmbH (Германия). На заводе более 50-ти ЦКТ. За счет такого количества танков пиво под ТМ «Бочкари» всегда имеет достойную выдержку.
Квасное производство оснащено оборудованием фирмы GEA (Германия), оно готовит порядка 400 тонн квасного сусла в сутки.
Напитки. Купажный сироп для безалкогольных напитков смешивается на немецком оборудовании фирмы VAN DER MOLEN GmbH. Лимонады и коктейли готовят миксеры-сатураторы фирмы KRONES AG (Германия).
Розлив продукции идет во все виды потребительской упаковки.
На заводе установлена кеговая линия розлива KHS Innokeg Till Contikeg – самая высокопроизводительная в России. Кроме высокой скорости розлива (800 кег/час) линия отличается широким набором функций контроля качества мойки и наполнения кегов.
Также завод разливает продукцию в инновационную упаковку – ПЭТ-кег, разработанную английской компанией PETAINER. Розлив осуществляется на немецкой линии розлива от компании KHS.
Высокой надежностью и безупречной работой также отличаются монолинии кегового розлива фирмы KHS (Германия).
Розлив в стеклобутылку осуществляется на немецкой линии KRONES AG, производительность 12.000 бутылок в час.
Розлив в ПЭТ-бутылку на двух немецких линиях фирмы KRONES AG, производительность 10.000 и 16.000 бутылок в час соответственно.
Линия розлива в алюминиевую банку производит 20.000 единиц продукции в час. Оборудование немецкой фирмы KRONES AG.
Сайт только для лиц старше 18 лет
Вы старше 18 лет?